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- 産品詳情
- 規格參數
- 說明書
- 常見問題
産品簡介
産品詳情
原 料:100%葡萄汁
原 产 国:法国 产 区:朗格多克 生 产 商:華發沙特酒莊 葡萄品种:法国原种葡萄黑歌海娜+慕合懷特+佳麗釀+西拉 産品類型:幹紅 葡萄年份:2006年 酒 精 度:14%VOL 儲存條件:15-20°C幹燥通風出臥放,嚴防酷熱、陽光直射、避免潮濕 品尝评价:这是一款法国原种葡萄的经典搭配,将朗格多克产区葡萄酒 的厚重雄浑表现得淋漓尽致。经过新橡木桶12个月陈酿,色 彩深艳夺目,口感狂野甘香,尾味馥郁绵延,是一款适合久 藏的优质葡萄酒,年出品20000支。 |
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葡萄酒建議搭配
蓝酪 / 烤猪肉 / 炖牛肉 / 羊羔肉 / 寿司 / 烟熏鲑鱼 / 咖喱
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存放方法
不宜将紅酒放置于阳光照得到的地方:1、紅酒怕热多过怕冷,要在摄氏13℃的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟;2、震荡对酒的危害非常大,震荡扰乱了酒的分子结构,影响了他的香味,所以,刚买回来的酒最好能让之休息一下; 3、藏酒之地除了要黑冷之外,也要空气流通,而且室内保持无异味,以防止气味浸入酒中; 4、存酒必须平放,才能确保瓶塞经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。
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産品簡介
挑選
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● 首先要看是否葡萄莊園生産的葡萄酒
● 其次看生产制造商是否知名,因为现在紅酒品牌很多,许多都是无自己的 酿造基地,而是灌装或者勾兑的。 ● 注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄 ● 买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度, 如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
酒杯
品酒三步曲
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飲用溫度
飲用溫度
開酒步驟
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産品簡介
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赤霞珠是歐亞種,又稱蘇維翁。原産法國,值得一提的是法國波爾多左岸以種植赤霞珠爲主,果穗小,平均穗重165.2克,圓錐形。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統的釀造紅葡萄酒的優良品種。主要種植在波爾多地區以及法國西南部,也可在盧瓦爾區、普羅旺斯和朗格多克等地區。赤霞珠顔色深,有黑醋栗,黑櫻桃(略帶柿子椒、薄荷、雪松)味道,果味豐富、高單甯、高酸度、陳年長有煙薰、香草、咖啡的香氣,具有藏釀之質。赤霞珠的魅力來自于實踐的培養,真正的赤霞珠可陳年15年或更久。適合溫、熱氣候,在冷氣候或冷的年份無法成熟。赤霞珠(也稱作雪花沙和蘇維翁)香氣非常容易辨認,其酒香以黑色水果(如黑櫻桃和李子等),植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如煙草,雪茄盒,香草,咖啡和煙熏味等)爲主。其釀造的葡萄酒年輕時往往具有類似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果實香味,陳年後逐漸顯現雪松、煙草、皮革、香菇氣息。由赤霞珠釀造的葡萄酒,受葡萄采收時果實成熟度影響很大,當果實未完美成熟,會顯現更明顯的青椒以及植物性氣味,相反,果實成熟完美,甚至是過熟狀態,那麽釀造的酒就會呈現出黑醋果醬氣息,口感似果醬。
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紅酒庄园
拉斐——典雅久遠
![]() 早在1855年萬國博覽會上,拉菲就已是排名第一的酒莊。拉菲是世界上最貴葡萄酒的紀錄保持者,一瓶1787年拉菲投出了10.5萬英鎊的天價。每年的産酒量大約3萬箱。最佳年份爲1953、1959、1982、1986、1996、2000、2003和2005年。成熟拉菲的特性是平衡、柔順。具有經典的黑醋栗、鉛筆芯、雪松和礦質香氣,層次豐富,馥郁優雅,單甯精致而強勁,陳年潛力非常長。 |
拉圖——雄渾剛勁
![]() 拉图酒庄早在18世纪就为英国王室和贵族所欣赏,当时的拉图已经比其他波尔多酒贵20倍左右。1787年,痴迷法国葡萄酒的托马斯.杰弗逊也对拉图赞赏有加。最佳年份为1945、1949、1961、1970、1982、2000和2003年。 拉图的风格雄浑刚劲、浓郁醇厚 。拉图需要10~15年甚至更长的时间才会成熟,成熟后的拉图有极丰富的层次感。正如一位品酒家所形容的,拉图是月光穿过层层夜幕洒落的一片银色。 |
奧比康——浪漫詩意
![]() 奥比康酒庄又称红颜容酒庄,创园于1525年。1660年法国国王就它来招待宾客。年产量约2万箱。最佳年份为1989年,著名酒评家罗伯特?帕克给出了100分的满分评价。奥比康是一款最适合与红颜共饮的典型淡雅型美女酒。曾作为丰厚嫁妆见证了一段又一段动人的爱情故事。 典雅、浪漫、唯美,还有更合适的词藻来形容这款独具魅力的美酒吗? |
瑪歌——優雅醇厚
![]() 早在17世紀,瑪歌就被列爲享譽的一級酒莊,比官定的1855年分級早了2個世紀。瑪歌是法國國宴指定用酒。胡錦濤主席出訪法國時曾至此,品嘗的就是1982年的瑪歌。最佳年份爲1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000年。瑪歌以香氣芬芳複雜,層次豐富和經久、不斷變幻而迷人,是一款將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒...... |
等級劃分
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